La mia dieta atuale ( strategia di dieta )

Buongiorno
Come state??
Da un po' che non scrivo e oggi mi sono svegliata con la voglia di parlare un po' della mia dieta.
La verità è una strategia di dieta , efficaci e facile da seguire.

Vi spiego.

La mia dieta - e stile di vita - è low-carb - Pochi carboidrati , alto contenuto di grassi e proteine moderato.

Non è una dieta proteica ,non è ciclica ; dieta non è metabolica, mangio fra 30 e 50 grammi di carboidrati ogni giorni.  Quando alleno le gambe mangio 70, 80 grami più o meno.

Questo stile non ha data di scadenza, perché è facile da seguire

Non cè bisogno di contare Punti, calorie di dieta.

Non bisogno chiudere la bocca , la mia dieta non ha  la fame!

Faccio il miei piatti al modo mio: senza glutine, farina, zucchero di qualsiasi tipo. Senza latte,
( pero, mangio il formaggio , soprattutto quello più giallo e più grassi).

Non mangio alimenti trasformati come ed esempio , salse e condimenti pronti.
Nessun dolcificanti o sostituti dello zucchero artificiale e nessun olio raffinati.
 La mia cucina è semplice, con verdure fresche, carne, pollo, e uova biologiche, burro grassi naturali,
 olio d'oliva e alcuni frutte che parlerò più avanti nel prossimi posti.

PROTEINE - moderata - in quantità necessarie per aumentare la massa muscolare or pure mantenere il peso corporeo

I grassi - abbondante - sono la principale fonte di energia.

E pochi carboidrati vengono delle verdure principalmente crude, broccoli, aglio e piccole porzioni di altri, come cetrioli, sedano, ravanelli, peperoni ecc.

Verdura contengono fibre, vitamine e minerali in proporzioni facilmente assimilabile dal corpo, sono alcalinizzanti regolano l'intestino, oltre ad essere gustoso .

Comincio con loro, allora!

Non mangio vegetale surgelati, mangio sempre freschi.


Potrebbe essere strano mangiando insalata a colazione o  per merenda?
E 'un piacere, provare per credere! Io mangio ogni tanto, se me sveglio con fame ,faccio una bella insalata e aggiungo una proteina animal , poi essere  uova o petto di pollo ( sia arrosto o fette molto sottili o triturati) o con le fette di carne arrosto fatto in casa.
 Le  foglie sono un ottimo accompagnamento per piatti caldi o freddi, dobbiamo soltanto capire come piace di più a noi, io sono pazza per piatti caldi.

* Non utilizzo le salsicce e carni lavorate i salumi mangio ogni tanto, cerco di non magiare alimenti con conservanti.

* Nella mia dieta non c'è pancetta, salsiccia, petto di tacchino con conservanti, prosciutto, carni affumicate e tagli pre-stagionato o carne precotti, pesce affumicato.

* Non utilizzo dolcificanti artificiali o qualsiasi cosa che contiene dolcificanti naturali o artificiali
(sostituti dello zucchero) nella composizione.

La mia strategia di dieta è :
Non mangio zucchero

Non mangio glutine

Non mangio dolcificanti

Non mangio conservante

Non bevo nessuna bibita che non sia l'acqua 

Non mangio olio vegetali

Non mangio i cereali  riso, frumento, grano ecc.

Non mangio farina di grano, nulla che sia fatto con farina ( pane, torta ecc).

Più avanti mi approfondisco di più in questo tema, oggi voglio lasciarvi a indicazione di una libro iscritto per Gary Taubes " Perché si diventa grassi e come fare per evitarlo".
Secondo me solo con conoscenza possiamo cambiare il nostro fisico e mentalità. 

Nel prossimo posti vi lasciaro alcuni link cerca delle basi scientifiche e storiche delle diete low carb; cosi voi potete leggere , imparare , sopratutto decidere quali strada prendere quando si parla   di dieta.

Oggi mi fermo qui, domani ritorno per condividere ancora qalcuni informazione delle mio stile di vitta attuale.

vi lascio un bacione